8
€€€
L'Oustalet
5 place Gabrielle-Andéol, 84190 Gigondas Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Menu végétarien
  • Repas en terrasse
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Dans ce village vigneron, une jolie maison dont la terrasse borde une placette ombragée de vieux platanes : on est déjà séduit ! Avec des produits de superbe fraîcheur qui font honneur à la Provence, le chef compose des recettes raffinées aux associations de saveurs pertinentes : daurade royale de Méditerranée, aubergine grillée et girolles ; veau de l’Aveyron, côtes de blettes et marjolaine ; figue, romarin et vinaigre balsamique... On passe un délicieux moment, d'autant que la carte des vins réserve de magnifiques surprises, même au verre.

Localisation

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