Avenue de la Gare des Eaux-Vives 3, 1207 Genève
Itinéraire
Cuisine méditerranéenne,Cuisine française contemporaine
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine méditerranéenne
Cuisine française contemporaine
Air conditionné
Accès handicapés
Repas en terrasse
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Le restaurant de la gare des Eaux-Vives propose un excellent concept bistronomique, entre influences méditerranéennes et internationales (pavé de sandre XO, enoki croustillant, haricots verts). Ici, on va droit à l’essentiel : les produits et le goût sont clairement mis en avant. Quant au service, il est sympathique et compétent. Le nom vient du premier train SNCF qui reliait Annemasse aux Eaux-Vives… et roulait alors sur des pneus Michelin !