€€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Repas en terrasse
- Vue
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 90 74 71 71
- Site web : https://coquillade.fr/
Description
Au sein d’un luxueux resort perché en pleine garrigue du Luberon, ce restaurant arbore une salle d'esprit provençal, doublée d’une terrasse sous pergola qui offre une vue sur les collines alentour. Le chef Pierre Marty réalise une cuisine puissante en goût (piment, gingembre...) et aux influences méditerranéennes manifestes. Pour autant, son plat signature est un classique pithiviers de volaille et foie gras, fort réussi. Menu végétarien, chariot de pains maison, large sélection de fromages, et belle carte des vins où figurent bien sûr les crus du domaine. Une alternative bistronomique est proposée au restaurant Les Vignes.
Localisation
Où mangerà proximité
- Les Vignes et son Jardin€€€MICHELIN 202413 m - Hôtel Coquillade Provence, Hameau Le Perrotet, 84400 Gargas
- Omma€€€MICHELIN 20243.04 km - 38 rue de la Poste, 84220 Roussillon
- La Table des OcresEnviron 28 €3.29 km - 444 AVENUE DAME SIRMONDE, 84220 Roussillon
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- Le Guide Vert1.92 km - Usine Mathieu, 84220 Roussillon
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