- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine française classique
- Cuisine méditerranéenne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +49 761 21060
- Site web : https://www.colombi.de/
Description
One of the great classics of South Baden gastronomy is located in the internationally renowned Colombi Hotel and, in Henrik Weiser and Sven Usinger, boasts two chefs with experience of Michelin-starred kitchens. French classics are showcased here, prepared with feeling and finesse, and excellent ingredients. There is a set menu with four, five or six courses which you can also choose à la carte. In addition, there is the elegant yet inviting atmosphere of the Zirbelstube with its beautiful wood panelling (which inspired its name). Sit back and relax in the comfortable Falkenstube, which oozes traditional charm. The wine list is excellent!
Localisation
Où mangerà proximité
- Drexlers€€€MICHELIN 2024139 m - Rosastraße 9, 79098 Fribourg-en-Brisgau
- Basho-An€€MICHELIN 2024199 m - Merianstraße 10, 79098 Fribourg-en-Brisgau
- Kuro Mori€€MICHELIN 2024357 m - Grünwälderstraße 2, 79098 Fribourg-en-Brisgau
Plus de restaurants à Fribourg-en-Brisgau
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert54 m - Rotteckring 5, 79098 Freiburg im Breisgau
- Le Guide Vert158 m - Rathausplatz, 79098 Freiburg im Breisgau
- Le Guide Vert172 m - Rathausplatz, 79098 Freiburg im Breisgau
Plus de sites touristiques à Fribourg-en-Brisgau
Louez une voiture !
Service location de voiture
Pour un week-end ou pour les vacances, notre service de location de voiture vous garantit les meilleurs tarifs partout dans le monde.
Mon compte Michelin
Maintenance en cours.
