€€€
Locanda de Banchieri
via Porredo 32, 54035 Fosdinovo
Itinéraire
Cuisine du terroir,Cuisine du marché
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine du terroir
- Cuisine du marché
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
- Menu végétarien
- Vue
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Informations pratiques
Description
After spending time working in the Aosta Valley, chef Giacomo Devoto from Sarzana has returned to his native region, where he has converted an old 17C country farmhouse nestled amid tranquil verdant landscapes into an intimate inn with guestrooms and its own farm. Sitting on the panoramic veranda with its views of the sea and the coast, guests are served creative cuisine full of the delicious flavours of the Lunigiana. Devoto’s imaginative recipes are inspired by seasonal ingredients, with many of the vegetables (and the extra-virgin olive oil) grown on the farm itself, while the meat and fish are sourced either from inland or the nearby sea.
Localisation
Où mangerà proximité
- L'Officina dei SaporiEnviron 20 €1.94 km - Via Provinciale, 124, 19033 Colombiera-molicciara
- Focacceria Bisteccheria EliaEnviron 25 €2.13 km - Viale Malaspina, 23, 54035 Fosdinovo
- Ristorante Podere Maison DélicesEnviron 20 €2.26 km - Via delle Colline, 22, 19033 Castelnuovo magra
Plus de restaurants à Fosdinovo
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert2.68 km - Via Alla Fortezza, 19038 Sarzana
- Le Guide Vert3.13 km - Via Nicoló-V, 19038 Sarzana
- Le Guide Vert8.34 km - Via XX Settembre 85, 54100 Carrara
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