8 place du Docteur-Jean-Bernex, 74500 Évian-les-Bains
Itinéraire
Cuisine traditionnelle
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
M. Muratore, liquoriste et confiseur, a donné son nom à cette maison située au cœur de la rue piétonne d'Évian, sur une ravissante placette pavée où trône une fontaine. Aux fourneaux, Marc Serres réalise une cuisine généreuse et savoureuse, ancrée dans la région. Menu au bon rapport qualité-prix, et produits plus nobles à la carte, dont les poissons du lac selon arrivage mais aussi quelques plats canailles du lyonnais. Aux beaux jours, profitez de la terrasse sous le tilleul.