Wout Bru présente un restaurant de grillades, version chic. L’intérieur sombre avec des lampes rétro créent une atmosphère intime. Le grill, le bar rougeoyant et l’armoire de maturation attirent le regard. On y trouve de belles races de viandes comme Wagyu et Holstein, des sauces intenses et une foule de préparations séduisantes à base de viande, concoctées avec savoir-faire.