Une salle feutrée, épurée, écrin idéal pour ce chef qui propose une cuisine moderne et créative, à l'image de cet omble chevalier à la cuisson impeccable accompagné de sarrasin grillé et de baby poireaux croquants saveur saté. En salle, on apprécie l'accueil et le professionnalisme de son épouse. Le séduisant chariot de desserts ravira les amateurs de douceurs.