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€€
Spica
48 rue de la Préfecture, 21000 Dijon Itinéraire
Cuisine moderne
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

L'ancien Café de la Préfecture est emmené par un jeune chef japonais passé notamment par la Maison des Cariatides. Au programme : mobilier de récup', fond jazzy, menu unique avec une cuisine du marché soignée et vins de Bourgogne à petits prix. On retient le pâté en croûte réalisé dans les règles de l’art, ainsi que ce faux-filet, sauce au vin rouge et espuma à la cardamome : une association osée mais qui fait mouche !

Localisation

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