InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Tho Quang Ward, Son Tra District, Da Nang 55000
Itinéraire
Cuisine française contemporaine
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
In a recreated Indochinese colonial mansion houses this upmarket dining concept. Getting there, which is half the fun, involves catching a cable car up the hillside! The 5- or 7-course set menu pleasantly surprises with exquisite creations featuring top-notch ingredients from Vietnam, France and Japan. Save room for the dessert which is another highlight.