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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Repas en terrasse
- Vue
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 79 08 80 34
- Site web : https://www.lefarcon.fr/
Description
Nichée au cœur d’une forêt d’épicéas, la station de La Tania, toute proche de Courchevel, en est pourtant si différente ! Une superbe surprise vous y attend : le restaurant de Julien Machet régale ses convives de préparations minutieuses et soignées. Le chef compose une balade gustative qui plonge dans l’histoire du Duché de Savoie : les meilleurs produits de la Savoie, du Val d’Aoste, du Valais, du Piémont et jusqu’aux bords de la Méditerranée (sans oublier les légumes de saison, réminiscences du potager de sa grand-mère Mado) sont convoqués pour écrire une histoire délicieuse, juchée à 1400 mètres d'altitude. On se régale, la tête dans les nuages.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le Bar de L?ApogéeEnviron 25 €1.96 km - 5 Rue Emile Allais, 73120 Saint-Bon-Tarentaise
- Le Bistrot du Praz€€€MICHELIN 20242.22 km - Rue de la Chapelle, Le Praz, 73120 Courchevel
- Azimut€€€MICHELIN 20242.32 km - 273 rue de la Madelon, immeuble l'Or Blanc, centre station 1300, Le Praz, 73120 Courchevel
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert4.16 km - 73120 Courchevel
- Le Guide Vert5.54 km - 73120 Courchevel
- Le Guide Vert7.6 km - 73600 Moûtiers
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