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- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 73 36 18 49
- Site web : https://restaurantle62clermont.fr/
Description
Ce restaurant sait tenir nos papilles en alerte, notamment grâce à l'équilibre des assaisonnements et l'harmonie des saveurs, véritables points forts du jeune chef d'origine vietnamienne, formé à Chamalières puis à la Belle Meunière de Royat. Il réalise une belle cuisine bistronomique (française) percutante à l'image de cette longe de cochon d'Aveyron, farce blette/chorizo et sauce vierge aux agrumes. Du très bon aussi en dessert, avec ce praliné en crémeux, biscuit noisette et fraîcheur passion/roquette. Et le rapport qualité/prix, tout comme la petite terrasse, achèvent de rendre le lieu parfaitement séduisant.
Localisation
Où mangerà proximité
- Polypode€€€MICHELIN 2024272 m - 6 place du Champgil, 63000 Clermont-Ferrand
- Mouffu€€MICHELIN 2024294 m - 4 rue Ribeyre-Jaffeux, 63000 Clermont-Ferrand
- Basilic and CoEnviron 25 €312 m - 9 Rue Fontgieve, 63000 Clermont-Ferrand
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert420 m - 19 rue Lamartine, 63000 Clermont-Ferrand
- Le Guide Vert471 m - 63000 Clermont-Ferrand
- Le Guide Vert488 m - Place St-Pierre, 63000 Clermont-Ferrand
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