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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine sichuanaise
- Air conditionné
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +86 28 6423 1923
Description
This popular eatery in the bustling Taikoo Li area started out as a stall in Weishan in 1923. Light years from its humble beginnings, this only outpost of the chain in Chengdu features a vintage hipster interior and Sichuan classics on the menu. Besides their signature duck blood curd with pork offal and sliced eel, also try the crispy fen zheng rou – pork coated in seasoned rice flour, steamed and then deep-fried. Expect to see a queue from the moment it opens.
Localisation
Où mangerà proximité
- Tivano$$$MICHELIN 202575 m - B1 Level, The Temple House, 81 Bitieshi Street, Jinjiang, Chengdu
- Mi Xun Teahouse$$MICHELIN 2025119 m - The Temple House, 81 Bitieshi Street, Jinjiang, 610021 Chengdu
- The Hall$$$$MICHELIN 2025219 m - Canton Hall, Taikoo Li, 8 Zhongshamao Street, Jinjiang, Chengdu
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- Le Guide Vert2.48 km - 66 Wenshu Yuan Jie, Chengdu
- Le Guide Vert3.39 km - 231 Wuhouci Dajie, Chengdu
- Le Guide Vert4.52 km - 251 Huanhua Nan Lu, Qingyang District, Chengdu
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