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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +39 031 207 5548
- Site web : https://www.ristorantemateria.it/
Description
Moved to via Trieste 1/b - Cernobbio. The cuisine is a fusion of Italian, Asian and other influences, with a menu featuring plenty of vegetables, spices and aromatic herbs that the chef uses to create dishes full of concentrated flavours. If you enjoy innovative and original combinations, this is the restaurant for you as many of the dishes on the menu (including the desserts) offer something different, including recipes with more challenging and acidic and bitter flavours. Our inspector particularly enjoyed the pickled whitefish served with roe and bitter local salad leaves. In addition to the à la carte, there’s also a lighter menu available at lunchtime.
Localisation
Où mangerà proximité
- Casa Perrotta Restaurant€€€MICHELIN 2025112 m - via Cinque Giornate 72, 22012 Cernobbio
- KinchoEnviron 40 €529 m - Via per Cernobbio, 41, I-22100 Como
- Osteria TavernettaEnviron 17 €566 m - Via Polano, 13, 22100 Como
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert1.04 km - 22010 Cernobbio
- Le Guide Vert2.16 km - Via Cantoni, 1, 22100 Como
- Le Guide Vert3.16 km - Piazza del Duomo, 22100 Como
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