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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine anglaise créative
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +44 15395 35917
- Site web : https://www.roganandco.co.uk/
Description
L’Enclume’s laid-back cousin sits in the centre of the village and occupies a pretty cottage beside a stream, with dark wood beams and welcoming open fires. Simon Rogan’s influence is clear to see on the menu, which lists skilfully prepared, understated dishes that make great use of creative ingredient and flavour combinations. The clean, uncomplicated approach keeps the focus firmly on each main ingredient, with exceptional produce coming from Simon's Our Farm development in the Cartmel Valley, or carefully sourced from trusted Lake District suppliers.
Localisation
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- L'Enclume££££MICHELIN 2024100 m - Cavendish Street, Cartmel LA11 6QA
- heft££££MICHELIN 20244.76 km - Newton in Cartmel LA11 6JH
- Punch Bowl Inn££MICHELIN 202414.1 km - Crosthwaite LA8 8HR
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