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L'Écorce
Rue du Collège 8, 1227 Carouge
Itinéraire
Cuisine française contemporaine,Cuisine du marché
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine française contemporaine
- Cuisine du marché
- Menu végétarien
- Repas en terrasse
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Au cœur de la vieille ville de Carouge, on est chaleureusement accueilli dans ce restaurant convivial, lumineux et meublé avec goût. Le chef propose une cuisine fraîche et aromatique, à la rencontre du classicisme et de la modernité, et qui ne manque pas d’ambition : filet de merlu, crème de cèleri menthe, aubergines grillées, sauce yaourt citron vert ; joues de cochon, crème de carottes, champignons de paris, jus au curry ; mais aussi quelques plats végétariens, comme le houmous de pois chiches, naan, poireaux confits et ciboulette. En été, on s’installe sur la petite terrasse en devanture du restaurant. Accords mets et vins proposés.
Localisation
Où mangerà proximité
- Qu'ImporteEnviron 31 CHF62 m - Rue Ancienne 1, 1227 Carouge
- La BourseEnviron 50 CHF68 m - Place du Marche 7, 1227 Carouge
- Pesca RougeEnviron 50 CHF73 m - Rue Ancienne 7, 1227 Carouge
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- Le Guide Vert1.65 km - 65 boulevard Carl-Vogt, Genève
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