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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine actuelle
- Cuisine toscane
- Air conditionné
- Vue
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Having gained valuable experience elsewhere, the Scapecchi brothers are now back in Arezzo, where their restaurant offers views of the River Arno from its beautiful and softly lit dining room. Here, two tasting menus (from which guests are free to exchange dishes if they wish) showcase the region’s seasonal ingredients in modern dishes which are precise and yet full of distinctive and authentic flavours. Particular mention must be made of the pigeon served with sauces and seasonal vegetables, a dish in which chef Filippo demonstrates all that he learned from master-chef Gaetano Trovato at Arnolfo di Colle in Val d'Elsa. An excellent wine list completes the picture.
Localisation
Où mangerà proximité
- La RotondaEnviron 20 €296 m - Via F. Petrarca, 11, I-52010 Capolona
- Bifrons GardenEnviron 20 €882 m - Viale Dante Alighieri, 87, 52010 Capolona
- ChennoEnviron 20 €1.75 km - Via Don Lorenzo Boschi, 29, I-52010 Subbiano
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert10.6 km - Piazza San Domenico 7 59, 52100 Arezzo
- Le Guide Vert10.6 km - Via San Lorentino 8, 52100 Arezzo
- Le Guide Vert10.7 km - Via XX Settembre 55, 52100 Arezzo
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