Le credo de ce restaurant chaleureux : cuisiner avec des produits locaux en respectant la nature et les saisons. S’ajoutent à cela quelques influences internationales et la chaleur du four à charbon de bois Mibrasa. La carte propose des plats à partager comme le ceviche acidulé à la betterave rouge ou les moules de Zélande cuites à la bière de blé de Bruges. Rien de trop complexe, juste une cuisine ludique, délicieuse et dans l'air du temps.