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Informations complémentaires
- Cuisine anglaise moderne
- Air conditionné
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +44 1273 696934
- Site web : https://www.dilsk.co.uk
Description
Visit this intimate and slightly moody spot inside the Drakes Hotel and you will likely be treated to some of the delicious, red-brown seaweed – more commonly known as dulse – after which the restaurant is named. Both the Short and Full tasting menus on offer include colourful dishes that are the epitome of modern British cuisine, like hogget with wild garlic and purple sprouting broccoli. The roster of well-chosen wines offers less-common choices that complement the food well.
Localisation
Où mangerà proximité
- AnatoliaEnviron 24 £GB115 m - 51 Saint James's Street, Brighton BN2 1QG
- PavelEnviron 24 £GB163 m - 40 Saint James's Street, Brighton BN2 1RG
- Charles Street TapEnviron 30 £GB336 m - 8-9 Marine Parade, Brighton BN2 1TA
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- Le Guide Vert126 m - Brighton BN2 1EN
- Le Guide Vert288 m - Marine Parade, Brighton BN2 1TB
- Le Guide Vert579 m - Brighton BN1 1EE
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