Christèle et Xavier Vanheule, passionnés de cuisine et de bons vins, donnent le meilleur d’eux-mêmes pour faire de leur auberge une belle maison. Les produits viennent des fermes environnantes et débordent de fraîcheur. Tout en contemplant les monts du Lyonnais, on se régale de plats aux saveurs bien marquées, comme ce filet de canette de la Dombes, purée de pois cassés, poitrine de cochon grillée.