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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parc ou jardin
- Parking
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +44 15394 88818
- Site web : https://thegilpin.co.uk/eat-and-drink/source/
Description
Set over a number of intimate dining rooms is this flagship restaurant of the charming Gilpin Hotel; be sure to start your visit with an aperitif in the bar or one of their many cosy sitting rooms. The cooking adopts a modern and sometimes playful style, including the increasingly common incorporation of Japanese ingredients. Whether it's smoked sake paired with turbot, nori with veal sweetbread or hōjicha with white chocolate, these flavours are used liberally to enhance the central components.
Localisation
Où mangerà proximité
- Gilpin Spice££MICHELIN 202490 m - Crook Road, Bowness-on-Windermere LA23 3NE
- Henrock££££MICHELIN 20242.09 km - Linthwaite House, Crook Road, Bowness-on-Windermere LA23 3JA
- The Lakeview Restaurant at Macdonald Old England HotelEnviron 35 £GB2.78 km - 23 Church Street, Windermere LA23 3DF
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