€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 5 56 38 75 23
- Site web : http://www.lafinebouche33.com
Description
Connaissez-vous le capucin ? C'est avec cet entonnoir en fonte muni d'une longue tige, dans lequel on vient faire fondre des tranches de lard, que le chef réalise le flambage de ses Saint-Jacques, au léger goût de grillé et de fumé. Cette cuisine ne néglige ni les traditions régionales ni une certaine créativité. La salle entièrement rénovée avec goût - parquet, moulures, pierres apparentes - dégage le soir venu un capiteux parfum d'intimité.
Localisation
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