€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 5 56 81 01 05
- Site web : https://www.restaurant-influences.com/
Description
Un vent de fraîcheur souffle sur cette adresse, véritable institution qui a changé de mains mais pas de nom, située dans une rue calme à deux pas de la place Gambetta. Cette façade engageante en pierre bordelaise accueille désormais un jeune couple, Kéveena en salle distribue les sourires, tandis qu'Ismaël en cuisine déroule une solide expérience. Ses assiettes modernes et goûteuses puisent dans les produits du Sud-Ouest, qu'il rehausse avec quelques touches créatives, à l'image de ce magret grillé, jus réduit et aubergine laquée à la japonaise recouverte de grains de riz soufflés. Service pro et convivial.
Localisation
Où mangerà proximité
- Blind BordeauxEnviron 22 €56 m - 12 Rue Castelnau d'Auros, 33000 Bordeaux
- Vin WèEnviron 19 €66 m - 63 Rue Saint-Sernin, 33000 Bordeaux
- La Table de l'EpicierEnviron 28 €87 m - 4 Rue Castelnau d'Auros, 33000 Bordeaux
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- Le Guide Vert281 m - 39 rue Bouffard, 33000 Bordeaux
- Le Guide Vert316 m - Rue Claude-Bonnier, 33000 Bordeaux
- Le Guide Vert333 m - Place Pey-Berland, 33000 Bordeaux
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