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- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine créative
- Air conditionné
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +353 1 212 3676
- Site web : https://www.liathrestaurant.com/
Description
There's a slightly magical feel to this stylish, cosy restaurant. With just a handful of tables, it makes for a personal dining experience, with Damien Grey and his small team offering a genuinely warm welcome and explaining the dishes personally. The surprise tasting menu showcases bold, original dishes centred around the five tastes – salty, savoury, sweet, bitter and sour – which come together in perfect harmony. First-class ingredients are present throughout, treated with precision and strong modern technique by the chefs. Excellent wine pairings further enhance the experience.
Localisation
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- Volpe Nera€€€MICHELIN 20241.51 km - 22 Newtown Park, Blackrock A94 D780
- Rasam€€MICHELIN 20243.99 km - 18-19 Glasthule Road, Dun Laoghaire A96 H2N1
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