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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Amex
- Mastercard
- Visa
- Maestro
Informations pratiques
- Téléphone : +44 121 643 3745
- Site web : https://www.adamsrestaurant.co.uk/
Description
Adam Stokes’ elegant restaurant feels like it’s been part of the Birmingham dining scene forever. It’s a luxurious place with an art-deco-cum-retro style that includes a smart cocktail bar and a plush dining room. The cooking seamlessly mixes tradition and modernity, offering tried-and-tested combinations in dishes you will recognise in name, but served in ways you’ve probably never encountered. That being said, the primary flavours are left uncrowded, with nothing extraneous on the plate. An impressive wine selection adds to the appeal.
Localisation
Où mangerà proximité
- OrelleEnviron 45 £GB86 m - 103 Colmore Row, Birmingham B3 3AG
- Franco Manca BirminghamEnviron 30 £GB91 m - 18 Bennetts Hill, Birmingham B2
- The Indian StreateryEnviron 22 £GB99 m - 21A Bennetts Hill, Birmingham B2 5QP
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert163 m - Chamberlain Square, Birmingham B3 3DH
- Le Guide Vert203 m - Colmore Row, Birmingham B3 2QB
- Le Guide Vert573 m - Centenary Square, Birmingham B1 2EA
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