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€€€
Schloss Binningen
Schlossgasse 5, 4102 Binningen Itinéraire
Cuisine actuelle,Cuisine internationale

Informations complémentaires

  • Cuisine actuelle
  • Cuisine internationale
  • Parc ou jardin
  • Menu végétarien
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • Maestro

Informations pratiques

Description

Installé dans un ravissant manoir du 13e s., cet élégant restaurant sert une cuisine internationale contemporaine aux influences méditerranéennes et asiatiques. Le midi, optez pour la formule « affaires » ou pour le menu « Sorpresa » de quatre plats. Un menu dégustation de quatre à six plats (« Emozione ») est proposé le soir mais vous pouvez aussi commander à la carte (quelques options végétariennes). Le personnel amical et compétent est supervisé par un sommelier dévoué. Aux beaux jours, il fait bon s’attabler en terrasse. L'hôtel, quant à lui, mari avec succès l’ancien et le moderne. Bon à savoir : un parking couvert se trouve tout près, mais si vous préférez le tram, la ligne 10 vous dépose juste à côté du parc du château. La rivière Birsig coule non loin de là.

Localisation

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