€€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Mastercard
Informations pratiques
- Téléphone : +33 6 44 10 98 61
- Site web : https://restaurant-epicea.fr/
Description
Dans une ruelle proche du Doubs, ce couple formé dans les belles maisons travaille main dans la main en cuisine (ouverte, qui plus est) et assure en partie le service. Élaboré autour de produits de saison rigoureusement tracés, renforcés par des cueillettes sauvages, leur menu unique déroule une jolie leçon d'histoire naturelle : carotte / marjolaine / plantain / pimprenelle / laurier ; cochon noir / courge / jus de volaille / huile de cébette ; betterave / framboise / coriandre / nougat glacé.
Localisation
Où mangerà proximité
- L'AlsacienEnviron 15 €21 m - 2 Quai Vauban, 25000 Besancon
- Loiseau du Temps€€MICHELIN 2024167 m - 27 rue des Boucheries, 25000 Besançon
- Côté Sushi BesançonEnviron 25 €276 m - 7 Pl. du 8 Septembre, 25000 Besancon
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert49 m - 25000 Besançon
- Le Guide Vert93 m - Quai Vauban, 25000 Besançon
- Le Guide Vert130 m - Place de la Révolution, 25000 Besançon
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