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Gong De Lin
2 Qianmen East Street, Dongcheng, Beijing Itinéraire
Cuisine végétarienne
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine végétarienne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Visa
  • China UnionPay

Informations pratiques

Description

This restaurant, like its landmark Shanghai namesake, has plenty of surprises in store. Don't be alarmed to read "pork" or "fish" on the menu, as the chef is renowned for mimicking the look of meat dishes with mushrooms and vegetables. Braised pork belly is in fact winter melon layered with monkey-head mushrooms then fried and simmered in a brown sauce. Sweet and sour fried fish is made with king oyster mushrooms, millefeuille tofu and seaweed.

Localisation

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