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La Table - Sébastien Gravé
21 quai Amiral-Dubourdieu, 64100 Bayonne
Itinéraire
Cuisine du marché,Cuisine du Sud-Ouest
Informations complémentaires
- Cuisine du marché
- Cuisine du Sud-Ouest
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 5 59 46 14 94
- Site web : https://latable-sebastiengrave.fr/
Description
Après le succès de son Pottoka parisien, le chef, personnalité incontournable de la bistronomie bayonnaise, revient sur sa terre d’origine. Tout sourire derrière ses fourneaux, il y compose des plats inspirés du meilleur de la production du Sud-Ouest, parmi lesquels le merlu de Saint-Jean-de-Luz au naturel, le maquereau mariné et brûlé ou encore l'échine de cochon Ibaïma. Possibilité de manger sur le comptoir en zinc, sur la grande table d'hôtes entre copains ou en cuisine (il y a une table de 2, pour une expérience plus immersive). Une adresse conviviale et chaleureuse !
Localisation
Où mangerà proximité
- Les Tontons FlingueursEnviron 30 €67 m - 7 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne
- Café du ThéâtreEnviron 22 €131 m - 8 Place de la liberte, 64100 Bayonne
- La Grange€€MICHELIN 2024138 m - 26 quai Galuperie, 64100 Bayonne
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert84 m - 37 quai des Corsaires, 64100 Bayonne
- Le Guide Vert175 m - 5 rue Jacques-Laffitte, 64100 Bayonne
- Le Guide Vert226 m - Rue Pannecau, 64100 Bayonne
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