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€€€€
Oria
Passeig de Gràcia 75, 08008 Barcelone Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • Discover card
  • JCB

Informations pratiques

Description

Gastro-hotels are definitely on the rise thanks to their increasing popularity with international guests, and the strong emphasis on high-quality cuisine at the Monument hotel (which includes the three-Michelin-star Lasarte) is a perfect example of this. Incorporated into the hotel lobby, the Oria is a spacious, elegant and unique restaurant overseen by chef Martín Berasategui, hence the high standard of its updated take on traditional cuisine with its roots in the Mediterranean but with a nod to the Basque Country. Choose between three surprise tasting menus: Formula Oria (lunchtime midweek only), Tradición (a journey back to the origins of Martín Berasategui’s cuisine and the flavours of the Basque country), and Itsasmendi (“mountain and sea” in the Basque language), which showcases the wealth of the region’s bounty. Resident chef Xabi Goikoetxea enjoys chatting and sharing impressions with guests in the dining room.

Localisation

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