Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Drawing on his Korean-American heritage and experience in some of Chicago's top restaurants, chef Dan Bark uses a clever array of components to craft progressive American cuisine. The elegant space sets the stage for an artful marriage of Western and Asian flavours. The restaurant's commitment to excellence goes beyond the food, with an impressive wine selection, astutely curated cocktail pairings and charming service from a smartly turned-out team.