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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine novatrice
- Air conditionné
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +66 82 979 3950
- Site web : https://www.restaurantpotong.com
Description
Traditional and novel converge at this Thai-Chinese fine dining restaurant from chef Pichaya “Pam” Soontornyanakij. Set in a historical Sino-Portuguese building that used to be Pam's family’s Chinese pharmacy, Potong blends rustic and modern décor from ground floor bar to rooftop chill space. Her progressive tasting menu is infused with storytelling and hits its peak with aged duck breast. To make it even better, ask the sommelier for a wine pairing.
Localisation
Où mangerà proximité
- Urai Braised Goose$MICHELIN 2024144 m - 935 Song Wat Road, Chakkrawat, Samphanthawong, Bangkok
- Chop Chop Cook Shop$$MICHELIN 2024266 m - 328 Yaowarat Road, Chakkrawat, Samphanthawong, Bangkok
- Lim Lao Ngow (Samphanthawong)$MICHELIN 2024502 m - 299-301 Song Sawat Road, Samphanthawong, Bangkok
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