Un cadre d'exception que ce superbe château médiéval, qui semble cultiver des fastes immémoriaux... Sous le patronage d'une immense cheminée gothique délicatement sculptée, on s’attable pour un repas d'une belle finesse. En dessert, on craque pour la fraise rhubarbe : croustillant à la fraise - panna cotta à la sarriette - compotée de fraises fraîches rafraîchie de son sorbet… un délice.