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WYLD
130 Daybreak Ridge Rd., Avon 81620 Itinéraire
Cuisine américaine,Cuisine actuelle

Informations complémentaires

  • Cuisine américaine
  • Cuisine actuelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Brunch
  • Repas en terrasse
  • Voiturier
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • Discover card

Informations pratiques

Description

Nestled inside The Ritz-Carlton, Bachelor Gulch, this sophisticated restaurant is far from wild. Instead, it's the very picture of rustic refinement right down to the large windows framing postcard-perfect views of Beaver Creek. Settle in to this laid-back luxe spot and share stories of the day's alpine adventures over likeable dishes like salsa macha atop a crisp tostada with avocado aioli and slices of albacore. Earthy red and yellow beets rest over a creamy, tart tzatziki sprinkled with toasted pumpernickel breadcrumbs in a refreshing first course. Heartier entrees, like chicken under a brick with roasted carrots, parsnips and celery root puree, are especially satisfying after epic days filled with skiing or hiking.

Localisation

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