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- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine de saison
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Repas en terrasse
- Voiturier
- Vue
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +41 91 785 71 71
- Site web : https://edenroc.ch/
Description
La cuisine personnalisée du chef Marco Campanella mise sur des ingrédients simples et des associations inspirées de ses nombreux voyages, le tout agrémenté d’une touche méditerranéenne qui rappelle ses origines italiennes. Les deux menus, « Moving Mountains » (végan) et « Ispirazione » (composé de poisson et de viande), restent inchangés ; les convives pourront choisir entre six et huit plats. La carte des vins ravira les connaisseurs, qui apprécieront également les recommandations du talentueux sommelier. A la belle saison, la terrasse offre un cadre agréable et une vue exceptionnelle sur le lac Majeur.
Localisation
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- Seven€€€MICHELIN 2023672 m - via Moscia 2, 6612 Ascona
- Asia€€MICHELIN 2023681 m - Via Moscia 4, 6612 Ascona
- Monte Carlo Living AsconaEnviron 45 CHF725 m - Via Bartolomeo Papio 1, 6612 Ascona
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