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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Dans la petite bourgade d’Argentan, la façade de La Renaissance tranche par sa modernité – un grand parallélépipède contemporain de couleur tabac. Enfant du pays, Arnaud Viel est ici chez lui, tout comme son voisin, le philosophe Michel Onfray, qui a préfacé les menus de son restaurant. La Normandie est mise en valeur, avec ses produits de la mer au top de leur fraîcheur, du homard de Carteret aux huîtres de Veules-les-Roses, en passant par la lotte de Port-en-Bessin, mais aussi ses carottes des sables de Créances et son foie gras du pays d’Auge. Cette cuisine moderne et fine est bien maîtrisée et tout en harmonie gourmande.
Localisation
Où mangerà proximité
- Le Bistrot de l'abbayeEnviron 30 €870 m - 23 Rue Saint-Martin, 61200 Argentan
- La Table de Catherine et Hôtel Le Faisan DoreEnviron 20 €3.88 km - 3 Rte du Faisan Dore, 61200 Ecouche-les-Vallees
- La Tête au Loup€€MICHELIN 202413.7 km - Lieu-dit la Tête-au-Loup, 61310 Le Pin-au-Haras
Plus de restaurants à Argentan
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert11.5 km - 61570 Médavy
- Le Guide Vert12.9 km - 61310 Le Pin-au-Haras
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