€€
Informations complémentaires
- Cuisine Fusion
- Repas en terrasse
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 9 87 39 45 25
- Site web : https://restaurant-saba.com/
Description
On connaissait nombre de chefs japonais passionnés par la gastronomie française, voici un chef français passionné par la cuisine nippone ! Et qui la met en œuvre de belle manière dans son restaurant de poche du vieil Annecy, avec des assiettes fraîches et vives, non sans caractère : gyozas d'anguille fumée et saba (maquereau en japonais) ; riz koshihikari, gambas et curry... Tout cela dans une démarche en faveur d'une agriculture et d'une pêche raisonnées. Service tout sourire.
Localisation
Où mangerà proximité
- La GrangeEnviron 17 €9 m - 1 Fbg des Balmettes, 74000 Annecy
- Minami€€MICHELIN 202410 m - 19 faubourg Sainte-Claire, 74000 Annecy
- Cozna€€MICHELIN 202411 m - 22 faubourg Sainte-Claire, 74000 Annecy
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert135 m - Rue de la République, 74000 Annecy
- Le Guide Vert164 m - Rue Ste-Claire, 74000 Annecy
- Le Guide Vert211 m - 1 Place du Château, 74000 Annecy
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