€€
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
- Accès handicapés
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 3 88 00 90 42
- Site web : http://www.ecluse16.com
Description
Cet ancien relais de chevaux de halage borde le canal des houillères de la Sarre. Le chef, originaire du Morbihan, offre une partition soignée et gourmande, comme en témoignent ce risotto safrané au chorizo accompagnant une volaille label rouge aux crevettes sauvages, ou le souvenir ému d'une tatin revisitée avec pertinence. Il utilise à l'occasion les produits du terroir local, agrémentés de condiments ou d'huiles aromatisées maison.
Localisation
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- La Charrue€€MICHELIN 202412.9 km - 13 rue Principale, 67320 Rexingen
- MeiEnviron 36 €19 km - 6 Rue des Halles, 57400 Sarrebourg
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- Le Guide Vert16.8 km - Chemin de Ste-Croix, 57810 Rhodes
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