Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
Cuisine thaïlandaise
Cuisine asiatique contemporaine
Air conditionné
Amex
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Cette orchidée nous invite à un très agréable voyage gastronomique. Dans l'assiette, une cuisine thaïlandaise moderne et soignée, élégante et parfumée, à l'instar de ce tom yam de homard bleu, lait de coco, galanga ou du pigeonneau des Vosges, maïs, girolles, polenta, curry rouge. On se régale du début à la fin. Une réussite étincelante.